Мы перевозим грузы, требующие особого температурного режима. Организация перевозок такого рода грузов требует особых знаний и ответственности, поскольку минимальные нарушения условий перевозки влекут за собой серьезные последствия и для логистов и для получателей.
Рефрижераторами перевозят продукты питания – мясо, рыбу, овощи, фрукты, грибы, икру, яйца, продукты переработки (жиры, колбасы, сыр, молочные продукты, живые саженцы и цветы, и даже животных). Перевозчики условно делят грузы, перевозимые рефрижераторами, на несколько категорий.
В первую группу попадают продукты и товары, имеющие длительный срок хранения, глубокой заморозки. Это могут быть рыба и мясо, птица, морепродукты, пиво, вино и молоко. Кроме того, долго храниться в постоянном заданном температурном режиме могут различные краски, лаки, фотопленка, лекарства.
Вторая категория включает грузы, которые не должны храниться дольше двух месяцев, у которых так называемый продленный режим хранения. Обычно это молочные изделия, колбасы, некоторые виды мяса, изделия из рыбы и птицы, полуфабрикаты.
Третья группа самая нежная, в ней разместились продукты сроком хранения от нескольких часов до месяца, скоропортящиеся – например, вареные колбасы, морские деликатесы. Особый режим перевозки нужен цветам, семенам и саженцам и животным.
Чтобы все это изобилие благополучно доехало до места назначения, мы используем специальные машины-рефрижераторы с различными температурными режимами и грузоподъемностью. Внутри рефрижераторов установлено климатическое оборудование, способное поддерживать температуры от + 30 до – 30 градусов. «Погода» внутри рефрижератора устанавливается в соответствии с категорией и группой груза.
От действий водителя рефрижератора во многом будет зависеть успех всего рейса. Речь сейчас не идет о грамотном и осторожном вождении автомобиля, хотя это для наших специалистов главное правило. Опыт сотрудников компании-перевозчика может сыграть решающую роль, поскольку именно им предстоит задать нужную температуру при перевозке, доставить груз в целости и сохранности, в том виде, в котором вы хотели, а не перемороженном или оттаявшем. Грамотный перевозчик всегда следит и за минимизацией транспортных расходов, предлагает оптимальный маршрут перевозки и гарантирует доставку скоропортящихся грузов точно в срок.
Скоропортящиеся грузы подразделяются на следующие группы:
- продукты питания растительного происхождения: фрукты, ягоды, овощи, грибы и др.
- продукты питания животного происхождения: мяса различных животных и птиц, рыба, икра, молока, яйца и др.
- продукты переработки: молочные продукты, мороженое, жиры различные, замороженные плоды, колбасные изделия и другие мясные продукты, сыр и т.п.
- живые растения: саженцы, цветы и др.
Скоропортящиеся грузы перевозятся по температурным режимам, указанным грузоотправителем, при условии, что данный температурный режим соответствует техническим возможностям авторефрижератора.
Перевозка сборных грузов с температурным режимом скоропортящихся продуктов
Не допускаются к совместной перевозке в одном авторефрижераторе с другими продуктами следующие грузы:
- перевозка рыбы замороженной и охлажденной
- перевозка рыбы соленой, сельди, икры
- рыбокопчености
- сухая и копчено-вяленая рыба и сухие рыбные концентраты
- перевозка мяса охлажденного
- мясокопчености и копченые колбасы
- перевозка сыра всех видов
- перевозка фруктов, обладающие сильным ароматом (апельсины, лимоны, мандарины, дыни)
- овощи с резким запахом (лук, чеснок)
- дрожжи хлебопекарные
- маргарин.
- перевозка скоропорт
- перевозка мороженого
Наша компания обладает большим парком отличных машин, которые регулярно проходят техобслуживание, водители обладают достаточными знаниями и навыками, чтобы справиться с любой самой сложной задачей.
Мы распологаем новым специальным транспортом с рефрижераторными установками для перевозки продуктов питания, что позволяет осуществлять перевозку даже скоропортящихся пищевых продуктов на дальние расстояния.
|